喜讯!岔河大米荣获国家农产品地理标志产品认
栏目:行业新闻 发布时间:2021-10-07 23:05

  农产品地理标志,是标示农产品来源于特定地域的特有农产品标志。据悉,本次评审全省仅有4个申报产品通过认证。国家农产品地理标志产品的成功申报,将进一步提升岔河大米的附加值,促进特色资源优势转化为品牌优势和市场竞争优势,对带动地方品牌经济发展、推动乡村振兴具有重要意义。

  岔河镇是一片绿色生态的鱼米之乡,浔河、草泽河等7条主要河流自西向东穿镇而过,连通着洪泽湖和白马湖。这里地肥水美,土质优良,有机质含量高。岔河大米选用荣获“全国优良食味粳稻品评”一等奖的“南粳9108”稻种,在白马湖畔有机质含量高的土壤中进行有机栽培,因出产于岔河镇而得名。岔河镇拥有15万亩农田,在水稻种植上有着健全的管理体系和配套的技术支持。

  经权威机构鉴定,岔河大米富含蛋白质、粗纤维和必需的多种维生素,钙、铁、锌、硒、镁等微量元素含量高出普通稻米0.5-3倍。用岔河大米蒸煮出的米饭,晶莹饱满、博鱼综合平台登录香糯细腻、口感润滑。从营养学角度分析,长期食用岔河大米,对促进营养素平衡,提高身体素质具有特别重要的作用。